Si vous cherchez de bonnes adresses pour votre prochaine sortie resto à Nice, j’ai déniché deux spots aux ambiances totalement différentes, mais qui ont un énorme point commun : le sens du partage et de la bonne bouffe. Suivez le guide !
Uinku : le temple des tapas asiatiques et des cocktails créatifs
Marre de la routine ? Direction Uinku, un resto hyper moderne et décontracté qui bouscule les codes des plats à partager. Ici, on oublie les assiettes classiques et on plonge dans une cuisine fusion inspirée des meilleures saveurs d’Asie.
Le concept est simple : des petites bouchées audacieuses et créatives qui font voyager vos papilles du Japon à la Thaïlande, en passant par la Corée. C’est frais, c’est épicé juste comme il faut, et les sauces maison sont à tomber par terre.
Pourquoi on adore ? C’est le spot idéal pour un afterwork ou une fin de soirée. Le lieu coche toutes les cases du parfait QG urbain : un super bar à cocktails, une ouverture tardive (même le dimanche et le lundi !), et une équipe bilingue français/anglais super accueillante. En plus, vos boules de poils sont les bienvenues et le lieu est privatisable pour vos événements. Bref, l’adresse incontournable pour chiller en août ou n’importe quel jour de la semaine.
Changement d’ambiance radical, on retourne aux sources du terroir avec Les Copains. Si vous voulez vibrer au rythme du Vieux-Nice et de la cuisine locale, c’est ici que ça se passe. Ce bistrot niçois est un véritable lieu de vie, convivial et bon enfant, où l’apéro est sacré.
Chez Les Copains, tout est cuisiné avec amour et dans le respect des traditions. On s’installe sur l’une des deux belles terrasses pour partager une pissaladière maison encore tiède, des petits farcis fondants ou des beignets de fleurs de courgette ultra croustillants.
Côté plats, les amateurs de vraie cuisine niçoise seront aux anges : la daube niçoise aux gnocchis est un régal et la tourte aux blettes est préparée dans les règles de l’art. C’est authentique, généreux, vraiment abordable, et c’est typiquement la table de quartier où l’on se sent immédiatement comme à la maison.
Marechiaro : l’authenticité italienne avec vue sur le port
Envie de soleil dans l’assiette ? Cap sur Marechiaro, un ristorante installé face au Port Lympia, dans un cadre où l’effervescence des bateaux et l’ambiance chaleureuse de la table se mélangent à merveille. Ici, pas de chichis : la cuisine italienne se vit avec sincérité, entre produits soigneusement sélectionnés et recettes inspirées des traditions transalpines.
Le concept est simple : célébrer la simplicité des belles choses. Poissons frais selon l’arrivage, pizzas généreuses, pâtes maison et viandes savoureuses se partagent la carte, sans oublier des desserts qui closent le repas sur une note gourmande. Chaque assiette évoque le soleil, la mer et l’élégance des tables italiennes.
Pourquoi on adore ? C’est l’adresse parfaite pour un déjeuner ensoleillé en terrasse, un dîner en tête-à-tête ou un repas convivial entre amis, le tout avec vue sur le va-et-vient du port. L’équipe vous accueille dans une atmosphère vivante et chaleureuse, à deux pas du centre-ville niçois. Bref, si vous cherchez un coin d’Italie sur la Riviera, Marechiaro coche toutes les cases.
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