L’été est à nos portes et, avec la Coupe du Monde qui approche, le monde entier s’apprête à vibrer au rythme du football. Les terrasses se remplissent, les soirées s’allongent et l’envie de découvrir de nouvelles saveurs grandit. C’est donc le moment idéal pour explorer des cuisines venues d’ailleurs et de s’ouvrir à la richesse des cultures.
On vous emmène donc à la découverte de plusieurs restaurants pour voyager à travers les saveurs du monde, sans quitter Nice et ses alentours.
France : Le Boudoir (Nice)
Notre tour du monde débute ici, en France, au cœur de Nice, à quelques pas de la place Masséna. Osez découvrir une expérience semi-gastronomique dans un décor chic et baroque, idéal pour un dîner à deux ou une soirée plus raffinée.
Le Boudoir propose une cuisine de marché basée sur les produits de saison, avec une carte régulièrement renouvelée. La truffe et le foie gras font donc partie des signatures de la maison, accompagnés d’une belle sélection de vins.
- Adresse: 10 rue Chauvain, 06000 Nice France
- Réservation: Ici
Italie : La Piazzetta (Port de St Laurent du Var)
Après cela, on quitte la France et on traverse la frontière direction l’Italie. Partez à la découverte d’une cuisine italienne authentique, inspirée des repas familiaux et du savoir-faire transmis de génération en génération.
La Piazzetta met à l’honneur une cuisine italienne simple et généreuse. Réalisée à partir de produits soigneusement sélectionnés chez les producteurs. Les pizzas, préparées avec une pâte faite maison fermentée plus de 48 heures, offrent une vraie légèreté et un goût authentique.
- Adresse: Port de St laurent du var, 06700 – St laurent du var
- Réservation: Ici
Grèce : Meraki (Nice)
On reste en Méditerranée et on descend vers la Grèce avec une escale ensoleillée. Laissez-vous porter par une cuisine d’inspiration méditerranéenne, pensée pour le partage et la convivialité en plus.
Installé sur le cours Saleya, Meraki propose une expérience sur deux niveaux dans un décor épuré et cosy, avec terrasses. Donc on y retrouve une cuisine créative, servie au déjeuner comme au dîner, accompagnée de cocktails et d’une belle sélection de vins.
- Adresse: 24 Cours Saleya, 06300 Nice
- Réservation: Ici
Liban : Lebanon by Allo Liban (Cagnes-sur-Mer)
On s’éloigne de l’Europe pour rejoindre le Moyen-Orient. Lancez-vous dans une cuisine libanaise familiale et généreuse.
On y retrouve une large sélection de mezzés traditionnels préparés à partir d’ingrédients frais : houmous, falafels, taboulé et spécialités grillées composent une table pensée pour le partage. Le lieu propose aussi plusieurs événements différents pour une expérience conviviale et festive
- Adresse: 7 Promenade de la Plage, 06800 Cagnes-sur-Mer
- Réservation: Ici
Inde : Kashmir Antibes (Antibes)
On part plus loin en Asie du Sud, direction l’Inde. Plongez dans une cuisine indienne riche en épices, pensée pour faire voyager à travers des saveurs intenses et parfumées.
Le Kashmir propose une immersion culinaire où les épices sont adaptées pour révéler toute la profondeur des plats traditionnels indiens. Une adresse qui transforme donc chaque repas en véritable voyage sensoriel.
- Adresse: 22 Rue Thuret, 06600 Antibes
- Réservation: Ici
Thaïlande : Sawasdee (Nice)
On reste en Asie, mais on change de pays avec la Thaïlande, une cuisine reconnue pour ses traditions et son équilibre des saveurs. Laissez-vous surprendre par une cuisine thaïlandaise faite maison, portée par une affaire familiale transmise de génération en génération, qui propose une large variété de plats sains et parfumés.
On y retrouve les grands classiques comme le Pad Thaï ou le Khao Pad, aux côtés de spécialités qui rappellent certainement les saveurs de Bangkok.
- Adresse: 1 Rue Francis Gallo, 06300 Nice
- Réservation: Ici
Philippines: Asian Fusion (Cannes)
On reste en Asie, mais on change d’univers culinaire. Direction les Philippines, une escale plus contemporaine. Osez explorer une cuisine asiatique fusion inspirée des Philippines, proposée sous forme de buffet à volonté aux influences variées.
On y retrouve une grande diversité de plats mêlant saveurs asiatiques et recettes revisitées. Et ce, dans une ambiance festive et moderne. Une approche qui en fait certainement une expérience unique.
- Adresse: 52 Rue Jean Jaurès, 06400 Cannes France
- Réservation: Ici
En conclusion, pas besoin de partir à l’autre bout du monde pour changer complètement d’ambiance. Autour de Nice, chaque resto devient une petite escale, avec ses saveurs, son style et son identité. Une façon simple de voyager… juste en s’installant à table.
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